UfaMadam

Ингредиенты:

500 г фарша (любого, по вкусу)
100 г хлеба
200 мл молока
150 г моркови
5 яиц
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления:  

Лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Хлеб замочить в молоке.Смешать фарш и хлеб (хлеб немного отжать).Добавить лук, морковь, 1 яйцо,Посолить, поперчить, хорошо перемешать.Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень, смазанный маслом.В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.